鲊腊 鲊腊是汉语词汇,读音是zhǎlà,出自《本草纲目·鳞三·鲙残鱼》。
鮓腊的读音 鮓腊的意思
拼音读音:zhǎ là]
汉字注音:ㄓㄚˇ ㄌㄚˋ
简繁字形:
基本解释
腌制鱼干。
鲊腊
鲊腊是汉语词汇,读音是zhǎlà,出自《本草纲目·鳞三·鲙残鱼》。
“鮓腊”的单字解释
【鮓字的详细解释】:[zhǎ]1.一種用鹽和紅麴醃的魚:“江南人好作盤遊飯,鮓脯膾炙,無有不埋在飯中”。2.用米粉、麵粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜,可以貯存:茄子鮓。扁豆鮓。[zhà]海蜇,水母的一種。
【腊字的详细解释】:[là]1.古代在农历十二月里合祭众神叫做腊,因此农历十二月叫腊月。2.冬天(多在腊月)腌制后风干或熏干的(鱼、肉、鸡、鸭等):腊肉。腊鱼。腊味。3.姓。[xī]干肉。