食字旁加一个合念什么

食字旁加一个合是【饸】字，拼音读作：hé

用饸饹床子（做饸饹的工具，底有漏孔）把和（huó）好的荞麦面、高粱面等轧成的长条，煮着吃。也作合饹。也叫河漏（hé·lou）。