• zhǎ
  • piàn
  • jiàng

见"鲊酱"。


鲊片酱的读音 鲊片酱的意思


拼音读音:zhǎ piàn jiàng]
汉字注音:ㄓㄚˇ ㄆㄧㄢˋ ㄐㄧㄤˋ
简繁字形:鮓片醬

基本解释

见"鲊酱"。


“鲊片酱”的单字解释

鲊字的详细解释】:[zhǎ]1.一种用盐和红曲腌的鱼:“江南人好作盘游饭,鲊脯脍炙,无有不埋在饭中”。2.用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜,可以贮存:茄子鲊。扁豆鲊。[zhà]海蜇,水母的一种。

片字的详细解释】:[piàn]1.平而薄的物体:卡片。名片。2.切削成薄的形状:片肉片。3.少,零星:片段(整体当中的一段)。片刻。片面。片甲不存。4.指较大地区内划分的较小地区:分片儿开会。5.〔片假名〕日本文所用的楷书字母。6.量词,指面积、范围、景象、心意等或成片的东西:两片药。一片新气象。[piān]义同(一),用于“相片儿”、“电影片儿”等。

酱字的详细解释】:1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成:黄酱。甜面酱。2.像酱的糊状食物:果酱。芝麻酱。3.用酱或酱油腌制(菜蔬):酱了点黄瓜。4.用酱或酱油腌制的(菜蔬):酱萝卜。5.一种烹饪方法。和卤的做法相似,只是最后需把汤汁烧稠,使浓汁附盖在原料上。