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拼音读音：yú zhì]

汉字注音：ㄩˊ ㄓˋ

简繁字形：魚炙

基本解释

食品。烧烤的整鱼。

鱼炙

鱼炙，汉语词语，拼音是yú zhì，释义是烧烤的整鱼。

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“鱼炙”的单字解释

【鱼字的详细解释】：1.脊椎动物的一大类，生活在水中，体温随外界温度而变化，一般身体侧扁，有鳞和鳍，用鳃呼吸。种类极多，包括软骨鱼和硬骨鱼两类。大部分可供食用。2.（Yú）姓。

【炙字的详细解释】：1.烤：炙肉。2.比喻受熏陶、影响：亲炙。3.烤熟的肉：残杯冷炙。