藕的嫩秧。
【銀字的详细解释】：同“银”。
【苗字的详细解释】：1.初生的种子植物，有时专指某些蔬菜的嫩茎或嫩叶：幼苗。青苗。麦苗儿。豆苗儿。蒜苗。韭菜苗。间苗。补苗。2.事物显露出来的迹象：苗头。矿苗。3.后代：苗裔。他们家就这一根苗儿。4.某些初生的饲养的动物：鱼苗。猪苗。5.疫苗：牛痘苗。卡介苗。6.（苗儿）形状像苗的东西：火苗儿。7.姓。
【菜字的详细解释】：1.供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。2.主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。