酿肆 酿肆（niàng sì），酒坊，酒店。
【釀字的详细解释】：[niàng]1.釀造。原專指釀酒，後亦指利用發酵作用釀造蜜、醋、醬等。2.酒。3.切割拌和；糅合。4.指攙雜，雜湊。5.逐漸形成；造成。[niáng]均同“酿”。
【肆字的详细解释】：1.任意而行，不顾一切：肆无忌惮。肆行无忌。2.铺子；商店：市肆。酒肆。3.数目“四”的大写。多用于票证、账目等。