贯鲜 贯鲜是一个汉语词语，读音是guàn xiān ，是指穿鱼成串。
【贯字的详细解释】：1.穿；贯通：如雷贯耳。学贯古今。2.连贯：鱼贯而入。累累如贯珠。3.旧时的制钱，用绳子穿上，每一千个叫一贯：万贯家私。4.世代居住的地方：籍贯。乡贯。5.事例；成例：一仍旧贯。6.姓。
【鲜字的详细解释】：[xiān]1.新鲜：鲜花。鲜肉。2.明丽的：鲜红。鲜艳。3.（味道）美好：味道很鲜。4.鲜美应时的食物：时鲜。尝鲜。5.古指生鱼：治大国，若烹小鲜。[xiǎn]少：鲜见。鲜有。