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拼音读音：zhēng téng]

汉字注音：ㄓㄥ ㄊㄥˊ

简繁字形：蒸腾

基本解释

蒸腾 zhēngténg

(1) [transpire]∶水蒸气从叶片表面或其他部分发散出来

(2) [vapour]∶热气上升

辞典解释

蒸腾  zhēng téng  ㄓㄥ ㄊㄥˊ  

热气上升。
唐．元稹〈秋堂夕〉诗：「云雷时交构，川泽方蒸腾。」

英语 (of a vapor etc)​ to rise, to hang in the air

德语 Transpiration (S, Met)​

法语 Transpiration végétale

蒸腾

蒸腾是指植物体表（主要指叶子）的水分通过水蒸气的形式散发到空气中的过程。蒸腾与物理学上所说的蒸发有着一定的差别，蒸腾作用不仅会受到外界环境的影响，还会受到植物的调节和控制，所以蒸腾作用要比蒸发作用复杂得多，蒸腾作用的发生与植物的大小无关，即使是幼苗依然能够进行蒸腾。

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“蒸騰”的单字解释

【蒸字的详细解释】：1.液体受热转化成气体上升：蒸发。水蒸气。2.一种烹饪方法。利用沸水的热气使物品变熟、变热：蒸馒头。把冷饭蒸一下儿。

【騰字的详细解释】：同“腾”。