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拼音读音：jiāo sǔn]

汉字注音：ㄐㄧㄠ ㄙㄨㄣˇ

简繁字形：茭筍

基本解释

即茭白。参见"茭白"。

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“茭笋”的单字解释

【茭字的详细解释】：喂牲口的干草。

【笋字的详细解释】：也叫竹笋。竹子的嫩芽，可做蔬菜。有冬笋、春笋等。