亦作“蓺莳 ”。栽种；种植。
【艺字的详细解释】：1.技能；技术：工艺。手艺。园艺。艺高人胆大。2.艺术：文艺。曲艺。艺人。3.准则；限度：贪贿无艺。4.姓。
【莳字的详细解释】：[shì]1.移植（秧苗）：莳秧。2.栽种。3.姓。[shí]一年生或二年生草本植物，羽状复叶，花小，黄色，果实椭圆形。嫩叶可以吃，子实含有芳香油，可制香精。