耕种九年必有三年的余粮。语本《礼记．王制》：「三年耕必有一年之食，九年耕必有三年之食，以三十年之通，虽有凶旱水溢，民无菜色。」后比喻平时积蓄，方能备凶荒不时之需。如：「持家之道在于耕九余三，不在于寅吃卯粮。」
【耕字的详细解释】：用犁翻地松土：耕田。机耕。
【九字的详细解释】：1.八加一后所得的数目。见〖数字〗。2.从冬至起每九天是一个“九”，从一“九”数起，二“九”、三“九”，一直数到九“九”为止：数九。冬练三九，夏练三伏。九尽寒尽。3.表示多次或多数：九霄。九泉。三弯九转。九死一生。4.姓。
【三字的详细解释】：1.二加一后所得的数目。见〖数字〗。2.表示多数或多次：三思。三缄其口。3.姓。