1.蔬菜名。
【绿字的详细解释】：[lǜ]像草和树叶茂盛时的颜色，由蓝和黄混合而成：嫩绿。浓绿。桃红柳绿。青山绿水。[lù]义同“绿”（lǜ），用于“绿林、绿营、鸭绿江”等。
【葵字的详细解释】：1.冬葵，一年生或二年生草本植物。叶圆形，稍皱缩，嫩时可食。2.向日葵，一种油料作物。种子可榨油。