道家称祭祀神用的食物为「福食」。
《抱朴子．内篇．道意》：「然虽不屠宰，每供福食，无有限剂，市买所具，务于丰泰。」
《太平广记．卷三二○．孙稚》：「愿父兄勤为功德。作福食时，务使鲜洁。」
【福字的详细解释】：1.幸福；福气（跟“祸”相对）：福利。享福。造福。2.旧时妇女行“万福”礼：福了一福。3.（Fú）指福建：福橘。4.姓。
【食字的详细解释】：[shí]1.吃。特指吃饭：食肉。废寝忘食。2.吃的东西：面食。小鸡觅食。丰衣足食。3.供食用或调味用的：食糖。食盐。4.人所见到的日、月亏缺或完全看不到的现象：日食。月食。[sì]拿东西给人吃。[yì]用于人名，如郦食其（jī）（汉朝人）。