盐藏 盐藏，拼音yán cáng ，汉语词汇，意指用盐腌渍起来，以便贮藏。
【盐字的详细解释】：1.电离时生成金属阳离子（或其他阳离子）和酸根阴离子。通常是由金属阳离子和酸根阴离子结合的化合物。如硝酸钠（NaNO3）、硫酸铵［（NH4）2SO4］等。2.食盐的通称。
【藏字的详细解释】：[cáng]1.隐蔽：躲藏。2.收存：藏书。[zàng]1.储放大量东西的地方：宝藏。2.佛教、道教经典的总称：道藏。3.西藏的简称：青藏公路。4.藏族。5.古又同“脏（zàng）”。