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拼音读音：làn fàn]

汉字注音：ㄌㄢˋ ㄈㄢˋ

简繁字形：爛飯

基本解释

加水较多而煮成的又软又烂的饭。

辞典解释

烂饭  làn fàn  ㄌㄢˋ ㄈㄢˋ  

上海方言。称熟手、内行。

烂饭

烂饭（làn fàn）是一个汉语词语，指的是加水较多而煮成的又软又烂的饭。

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“烂饭”的单字解释

【烂字的详细解释】：1.因水分过多或过熟而松软：烂泥。稀粥烂饭。2.腐烂；破碎：烂苹果。回收废铜烂铁。3.形容程度深：烂醉如泥。烂熟于胸。

【饭字的详细解释】：1.煮熟的谷类食品。特指米饭。2.每天定时吃的食物：早饭。晚饭。