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拼音读音：méi yán]

汉字注音：ㄇㄟˊ ㄧㄢˊ

简繁字形：梅盐

基本解释

梅子与盐。调味品。语出《书．说命下》:"若作和羹，尔惟盐梅。"孔传:"盐咸，梅醋。羹须咸醋以和之。"

梅盐

méi yán ㄇㄟˊ ㄧㄢˊ 梅盐（梅盐）
梅子与盐。调味品。语出《书·说命下》：“若作和羹，尔惟盐梅。” 孔 传：“盐咸，梅醋。羹须咸醋以和之。” 唐 韩愈 《苦寒》诗：“褰旒去耳纩，调和进梅盐。贤能日登御，黜彼傲与?。”参见“ 盐梅

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“梅鹽”的单字解释

【梅字的详细解释】：1.落叶乔木，品种很多，性耐寒，叶子卵形，早春开花，花瓣五片，有粉红、白、红等颜色，气味清香。果实球形，青色，成熟的黄色，都可以吃，味酸。2.这种植物的花。3.这种植物的果实。4.（Méi）姓。

【鹽字的详细解释】：同“盐”。