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拼音读音：juǎn zi]

汉字注音：ㄐㄩㄢˇ ˙ㄗ

简繁字形：卷子

基本解释

卷子 juǎnzi

[steamed roll] 一种面食品,把面制成薄片,一面涂上油盐、葱花等,再卷起蒸熟

卷子 juànzi

(1) [examination paper]∶考试写答案的簿子或单页纸;试卷

发卷子

(2) [scroll]∶指可以卷起来的古代书籍抄本

(3) 另见 juǎn·zi

辞典解释

卷子  juàn zi  ㄐㄩㄢˋ ˙ㄗ  

可以舒卷的书画。
《儒林外史．第四○回》：「萧云仙拿出一个卷子递与武书，道：『这是小弟半生事迹，专求老先生大笔，或作一篇文，或作几首诗，以垂不朽。』」

试卷。
《儒林外史．第三回》：「如今自己当权，须要把卷子都要细细看过，不可听著幕客，屈了真才。」

卷子

卷子是北方的一种面食。先把面团擀成一张大面饼，刷上一层油，然后撒上盐、十三香或椒盐等调味料，再从一头把面饼卷起来，然后用刀切成一条一条的。切完后将三或四个面条挨在一起将两端捏紧是面条粘在一起，然后放在刚下锅的菜的上面，下面是炖菜，上面是卷子，菜熟了卷子也就熟了。所以也叫一锅鲜。主食和菜一锅做好！

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“捲子”的单字解释

【捲字的详细解释】：[juǎn]同“卷2”。[quán]古同“拳”，拳头。

【子字的详细解释】：1.古代指儿女，现专指儿子：子女。子孙。子嗣。子弟（后辈人，年轻人）。2.植物的果实、种子：菜子。瓜子儿。子实。3.动物的卵：鱼子。蚕子。4.幼小的，小的：子鸡。子畜。子城。5.小而硬的颗粒状的东西：子弹（dàn）。棋子儿。6.与“母”相对：子金（利息）。子母扣。子音（辅音）。7.对人的称呼：男子。妻子。士子（读书人）。舟子（船夫）。才子。8.古代对人的尊称；称老师或称有道德、有学问的人：孔子。先秦诸子。9.地支的第一位，属鼠：子丑寅卯（喻有条不紊的层次或事物的条理）。10.用于计时：子时（夜十一点至一点）。子夜（深夜）。11.封建制度五等爵位的第四等：子爵。12.附加在名词、动词、形容词后，具有名词性（读轻声）：旗子。乱子。胖子。13.个别量词后缀（读轻声）：敲了两下子门。14.姓。