一种杂有肉及药材的热酒。元．无名氏《陈州粜米．第三折》：「才则喝了几碗投脑酒压一压胆，慢慢的等他。」也作「头脑酒」。
【投字的详细解释】：1.抛，掷，扔（多指有目标的）：投篮。投弹（dàn）。2.跳进去：投河。自投罗网。3.放进去，送进去：投入。投资。投标。4.走向，进入：投宿（找地方住宿）。投奔。投靠。投降。投师（从师学习）。投诉。5.发向：投射。投影。6.寄，递送：投递。投稿。7.合：投合。意气相投。8.临，在…以前：投明。投暮（天黑以前）。
【脑字的详细解释】：1.高等动物神经系统的主要部分，在颅腔里，主管感觉和运动。人脑又是思想记忆等心理活动的器官：脑髓。脑子（ａ．脑；ｂ．指思考、记忆等能力）。脑筋。脑海。脑际。脑壳。脑颅。脑神经。脑下垂体。脑积水。脑溢血。电脑。2.头：脑袋。脑壳。头昏脑胀。脑满肠肥。3.形状或颜色像脑的东西：豆腐脑儿。4.指从物体中提炼出的精华部分：樟脑。薄荷脑。
【酒字的详细解释】：1.用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经过发酵制成的含乙醇的饮料，如葡萄酒、白酒等。2.（Jiǔ）姓。