宽焦 亦称“ 宽焦薄脆 ”。一种又薄又脆的油炸食物。犹今之薄脆。 宋 孟元老 《东京梦华录·饼店》：“胡饼店即卖门油、菊花、宽焦、侧厚、油碢、髓饼、新样满麻。” 明 胡侍 《真珠船·侧厚》：“宽焦，即《武林旧事》所谓宽焦薄脆者，今京师但名薄脆。”
寬焦的读音 寬焦的意思
拼音读音：kuān jiāo]
汉字注音：ㄎㄨㄢ ㄐㄧㄠ
简繁字形：宽焦
基本解释
1.亦称"宽焦薄脆"。 2.一种又薄又脆的油炸食物。犹今之薄脆。
宽焦
亦称“ 宽焦薄脆 ”。一种又薄又脆的油炸食物。犹今之薄脆。 宋 孟元老 《东京梦华录·饼店》：“胡饼店即卖门油、菊花、宽焦、侧厚、油碢、髓饼、新样满麻。” 明 胡侍 《真珠船·侧厚》：“宽焦，即《武林旧事》所谓宽焦薄脆者，今京师但名薄脆。”
“寬焦”的单字解释
【寬字的详细解释】：同“宽”。
【焦字的详细解释】：1.火候过大或火力过猛，使东西变硬变脆或烧成炭样：烤得又焦又脆。衣服烧焦了。2.由于缺少水分，变得干枯、干燥：焦渴。唇焦舌燥。3.着急：心焦。焦急。4.指焦炭：炼焦。5.焦耳的简称。