干贝 （食物）干贝是一种食物，是扇贝的干制品。营养价值非常的高，具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。 古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。它是由扇贝的闭壳肌风干制成，还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。
乾貝的读音 乾貝的意思
拼音读音：gān bèi]
汉字注音：ㄍㄢ ㄅㄟˋ
简繁字形：干贝
基本解释
干贝 gānbèi
[dried scallop] 晒干的扇贝肉桂(即闭壳肌)
辞典解释
干贝 gān bèi ㄍㄢ ㄅㄟˋ
以蚌类扇贝上的肉柱晒干制成的食品。也作「干贝」。
干贝 （食物）
干贝是一种食物，是扇贝的干制品。营养价值非常的高，具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。
古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。它是由扇贝的闭壳肌风干制成，还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。
“乾貝”的单字解释
【乾字的详细解释】：[qián]1.八卦之一，代表天：乾坤（“坤”，代表地）。2.旧时称男性的：乾造。乾宅。[gān]同“干”。
【貝字的详细解释】：同“贝”。