拼音读音：jiǔ wǎn cài]
汉字注音：ㄐㄧㄡˇ ㄨㄢˇ ㄘㄞˋ
简繁字形：
基本解释
泽兰的别名。
“九畹菜”的单字解释
【九字的详细解释】：1.八加一后所得的数目。见〖数字〗。2.从冬至起每九天是一个“九”，从一“九”数起，二“九”、三“九”，一直数到九“九”为止：数九。冬练三九，夏练三伏。九尽寒尽。3.表示多次或多数：九霄。九泉。三弯九转。九死一生。4.姓。
【畹字的详细解释】：古代地积单位，三十亩为一畹。
【菜字的详细解释】：1.供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。2.主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。