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拼音读音：sān cuì miàn]

汉字注音：ㄙㄢ ㄘㄨㄟˋ ㄇㄧㄢˋ

简繁字形：三脆面

基本解释

宋代一种以嫩笋﹑小簟﹑枸杞做浇头的面。

三脆面

三脆面是汉语词汇，拼音sān cuì miàn ，出自《山家清供·山家三脆》。

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“三脆麪”的单字解释

【三字的详细解释】：1.二加一后所得的数目。见〖数字〗。2.表示多数或多次：三思。三缄其口。3.姓。

【脆字的详细解释】：1.容易折断破碎（跟“韧”相对）：这种纸不算薄，就是太脆。2.（较硬的食物）容易弄碎弄裂：脆枣。这瓜又甜又脆。3.（声音）清脆：她的嗓音挺脆。4.说话做事爽利痛快；干脆：这件事办得很脆。

【麪字的详细解释】：1.麦的子实磨成的粉。又称面粉。2.面粉制成的食品：挂麪；切麪；汤麪。3.泛指粉未：豆麪；药麪；粉笔麪。4.方言。指某些食物纤维少而柔软的特性。如麪倭瓜；煮的红薯很麪。