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傅家面食天下工,制法来自东山东。美如甘酥色莹雪,一由入口心神融。旁人未许窥炙釜,素手每自开蒸笼。侯鲭尚食固多品,此味或恐无专功。
杨梅本是我家果,归来相对叹先作。往来南北将十年,久不餐汝几忘却。忆从年少在吴中,食以成伤难疗药。年年端午即有之,街头卖折先附郭。
窗前新栽楸子树,去岁移自东君家。根深土冻重莫致,挽以两犍载一车。方经旬日即蓓蕾,秋深结子如丹砂。人言此特余气耳,来岁未必能芬葩。
僻境但流水,秋风隐计贫。石门槐叶暗,茅屋豆花新。晚食忘兼味,天游懒徇人。将师广成子,澹泊葆吾真。¤
远辞华盖居,来卜山阴宅。乍到俗未谙,久住地旋辟。屋庐尚朴纯,楹桷谢雕饰。高营踞山跗,深甃逗泉脉。
有鹤有鹤丁令威,碧玉为骨玄霜衣。曾城十二身所依,千年伐毛一度归。洗髓织女黄姑矶,瑶台雪花大十围。食之神爽肉不肥,乘风振羽芳菲菲。
荷巾蕙带日倘佯,犹忆先朝尚食忙。万石家风承内史,一门叔父有中郎。歌徵桃叶双鬟艳,酒布兰生百味香。重恐干旄烦守相,扶筇多在果园坊。
俞公晚好事,垂涎及荔支。愿贬枫亭驿,甘作驿丞卑。忘意荔熟日,端坐饱啖之。事有谬不然,倾耳听我词。
尝欣食菜美,自谓肉不过。今晨齿颊间,屡咽安敢唾。持粱啮肥鲜,野簌谁当课。使君可怜人,异味谙小大。
生物不可食,熟已过时败。生既嫌腥膻,败时仍臭秽。腥秽君所知,胡为强吞嘬。水火幻味香,口鼻成灾怪。如蝇秽中育,还以臭为爱。及其生子孙,居然臭秽内。坑圊难久居,虫乎可为戒。¤
花细山桂然,阶下不堪嗅。野人其根,根长节应九。苦节不可贞,服食可资寿。其功利于病,有客嫌苦口。戒予勿种兹,味苦和难受。岂不见甘草,百药无不有。
惟芥本菜类,秋深掇而藏。此种乃野生,已向春初长。紫花布满地,叶嫩亦堪尝。气味既不辛,却与芥同行。北人无不食,木枿与草芒。入盘以油和,齿颊流肥香。
我年六十一,已落第三齿。若更活数年,所存知有几。刚风着唇吻,利与剑戟比。岂待入腹中,而后疾病起。
鄙人自从三月来,腹心久已病症瘕。晨兴至午尚不食,夜枕呻吟睡尤寡。萧然一榻但高卧,虽有心曲谁与写。有人谓我病如此,何不抽身向林野。
沉疾已在躬,嗜书犹不废。每闻有奇籍,多方必图致。手录畏辛勤,数纸还投弃。贸人供所好,恒辍衣食费。
余君抱奇言不夸,种菜拟学元修家。临溪筑庐竞诛草,傍路樊圃多编葭。长镵短夋自成列,不与文笔相交加。畦界条条任衡缩,沟浍一一随纡斜。
瓶笙阶雨阒秋堂,委蜡窗边昨夜长。小技故耽虫食叶,空居新觉燕辞梁。移时石白相看晚,镇日松青独坐凉。又到西风垂九月,半生情味剩思量。
三日不饮酒,无异蜗亡汁。一日不食肉,有似鱼离湿。放箸倏已空,一饱竟何得。口腹我所缓,性命彼甚急。
先朝宰辅寓京师,翠辇临门或有之。独是远临家食地,无人得似荷恩私。夜深莲炬半烧过,模写神功入咏歌。直继诗人《常武》什,下看韩愈颂元和。
朝采山上蕨,暮采涧底薇。虽无粱肉味,聊可以御饥。羔羊荐美酒,饱食同豢牺。玄庐苟未闭,彼此谁是非。¤