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蔓菁宿根已生叶,韭芽戴土拳如蕨。烂烝香荠白鱼肥,碎点青蒿凉饼滑。宿酒初消春睡起,细履幽畦掇芳辣。茵陈甘菊不负渠,绘缕堆盘纤手抹。
饼如茧纸不可风,菜如缥茸劣可缝。韭芽卷黄苣舒紫,芦服削冰寒脱齿。卧沙压玉割红香,部署五珍访诗肠。野人未见新历日,忽得春盘还太息。新年五十柰老何?霜须看镜几许多。麴生嗔人不解事,且为春盘作春醉。
故园陈墟太昊祠,腊雪消后融春泥。韭芽苣甲初出土,春盘饤斗如棼丝。里闾经过厌此物,糖{左飠右追}寒具方交驰。江南鱼稻岂不美,长年谪居长土思。
百物冻未活,初逢卖菜人。乃知粪土暖,能发萌芽春。柔美已先荐,阳和非不均。芹根守天性,憔悴涧之滨。
野泉春吐芽,泥湿随飞燕。碧涧一杯羹,夜韭无人翦。玉钗和露香,鹅管随春软。野意重殷勤,持以君王献。
少日从畦丁,颇悟园官理。菘韭记春秋,蔬食聊尔耳。十年困尘埃,幽事同脱屣。一饱不可谋,清瘦只如此。
菰首初离水,姜芽浅渍糟。粳香等炊玉,韭美胜炮羔。露下残芜湿,风生万木号。从今更何事?痛饮读离骚。
北方春蔬嚼冰雪,妍暖思采南山蕨。韭苗水饼姑置之,苦菜黄鸡羹糁滑。蓴丝色紫菰首白,蒌蒿芽甜蔊头辣。生葅入汤翻手成,芼以姜橙夸缕抹。
雨馀春水压堤沙,柳未花飞蒲茁芽。清流激湍石佛寺,崇山峻岭野人家。大酉之山檀溪壑,春俗未改书成车。居夷骤得群贤集,惠风鼓动生精华。