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西蜀道士杨世昌，善作蜜酒，绝醇酽。余既得其方，作此歌遗之。真珠为浆玉为醴，六月田夫汗流泚。不如春瓮自生香，蜂为耕耘花作米。
真珠为浆玉为醴，六月田夫汗流泚。不如春瓮自生香，蜂为耕耘花作米。一日小沸鱼吐沫，二日眩转清光活。三日开瓮香满城，快泻银瓶不须拨。
春深水暖鳜鱼肥，腰筥山童采蕨归。一路蜜蜂声不断，刺花开遍野蔷薇。
官谭有严投急影，公衙未退沸繁声。香材聚敛千家圃，兵卫森凝百雉城。额上粉轻春尚早，股间金重日初晴。百虫未敢梅花近，唯有渠来蹴雪英。
山翁爱蜂如爱花，山蜂营密如营家。蜂营密成蜂自食，翁亦藉密裨生涯。每当山蜂采花出，翁为守关司徼遮。朝朝暮暮与蜂狎，颇识蜂群分等差。
采花供课能满庾，不自营巢庇风雨。壘土削板非爱君，君自归之若安堵。一声衙集律令严，两股挟持筋力苦。栋宇不牢偶堕地，尽见室家窥积聚。
米、麦、水三一而已，此东坡先生真一酒也。拨雪披云得乳泓，蜜蜂又欲醉先生。（真一色味，颇类予在黄州日所酝蜜酒也。）稻垂麦仰阴阳足，器洁泉新表里清。
溪声急，无数落花漂出。燕子分泥蜂酿蜜，迟迟艳风日。须信芳菲随失，况复佳期难必。拟把此情书万一，愁多翻阁笔。
四月一日天，花稀叶阴薄。泥新燕影忙，蜜熟蜂声乐。麦风低冉冉，稻水平漠漠。芳节或蹉跎，游心稍牢落。
拨雪披云得乳泓，蜜蜂又欲醉先生。稻垂麦仰阴阳足，器洁泉新表裹清。晓日著颜红有晕，春风入髓散无声。人间真一东坡老，与作青州从事名。