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南海有枯木,木根名降真。评品坐粗烈,不在沈水伦。高人得仙方,蒸花助氤氲。瓦甑铺柚蕊,沸鼎腾汤云。
山阴古称小蓬莱,青山万叠环楼台。不惟人物富名胜,所至地产皆奇环:茗芽落磑压北苑,药苗入馔逾天台,明珠百舸载芡实,火齐千担装杨梅,湘湖蓴长涎正滑,秦望蕨生拳未开,箭萌螯藏待时雨,桑蕈菌蠢惊春雷,稯花蒸煮蘸醯酱,姜茁披剥腌糟醅,细研甖粟具汤液,湿裹山蓣供炮煨。老馋自觉笔力短,得一忘十真堪咍。从今置之勿复道,一瓢陋巷师颜回。
常念文选诗,最爱颜光禄。君今作此官,诗亦颜之躅。寻常得君诗,如隼饥见肉。凡当忧愤际,不可不取读。
物生惧焦枯,吾身困蒸煮。起占天外云,坐隔空中雨。故人住吴越,一别几寒暑。今焉在咫尺,何事复间阻。缅思冰雪容,重想金玉玉器。可但发其蒙,端能病斯愈。
三界炎炎如火聚,搅扰劳生困蒸煮。邪见稠林蔽祖庭,孰为临济阴凉树。拄杖子,回避无门,全身荷负特立独行,危分险布。扫除枝不留踪,普覆大地人,彻骨清凉去。虽然如是,赵婆酤醋。
斜日低山片月高,睡余行药绕江郊。霜风捣尽千林叶,闲倚筇枝数鹳巢。炙背檐前日似烘,暖醺醺后困蒙蒙。过门走马何官职,侧帽笼鞭战北风!
春风一夜浪花起,大蚌小蚌浮江沚。渔蓑撒网唶嚄音,满载论斗不论斤。寄语庖厨煮白汤,脱壳击肉和椒浆。烂蒸鲜美波臣选,倾壶泼麵供早膳。
草菜可食,总名曰疏。品题有圃,树艺有书。衡纵町畦,周绕屋庐。缭以樊垣,经父沟渠。
青城山老人,服椒得妙诀。年过九十余,貌不类期耋。再拜而请之,忻然为我说。蜀椒贰斤净,解盐六两洁。
胶投漆,水和乳,一卷一舒,全宾全主。谁言不落青黄,就中要人道取。谁道取,分付镬汤,熟蒸烂煮。
浈阳富佳致,无以过南山。山高雄地理,万丈亲云端。攀援临绝顶,气象非尘寰。神存古庙貌,台敞旧轩栏。
脯青苔,炙青蒲,烂蒸鹅鸭乃瓠壶。煮豆作乳脂为酥,高烧油烛斟蜜酒,贫家百物初何有。古来百巧出穷人,搜罗假合乱天真。诗书与我为曲蘖,酝酿老夫成搢绅。
煮酒春前腊後蒸,一年长飨瓮头清。廛居何似山居乐,秫米新来禁入城。
矮缾煮粥犹难继,小甑蒸糕岂解常。偶得盐醯便豪侈,晨餐满舍野蔬香。
江行长邅回,风水忧索米。相逢解人颐,高士徐孺子。鸬鹚葭苇间,煮茗当酌醴。夜船饷蒸鹅,白发厌甘旨。
种萱盈九畹,苏子忧国病。炎蒸卧百战,山立有余劲。斯人廊庙器,不合从远屏。江湖摇归心,毛发侵老境。
终春久旱暵,涉夏俄溽暑。垢汗浼衣襟,梅津蒸柱础。黄霾闭赤景,测候错辰午。沙燕逐风鸢,翻飞遡来雨。
六龙衔火烧寰宇,魏王冰井如汤煮。松枝桂叶凝若痴,喘杀溪头啸风虎。北溟熔却万丈冰,千斤冻鼠忙如蒸。我闻胡土长飞雪,此时日晒地皮裂。仙芝瑶草不敢茁,湘川竹焦琅玕折。西郊云好雨不垂,堆青叠碧徒尔为。
柳眼偷看梅花飞,百花头上东风吹。壑源春到不知时,霹雳一声惊晓枝。枝头未敢展鎗旗,吐玉缀金先献奇。雀舌含春不解语,只有晓露晨烟知。
曾读茶经如读律,一物不备茶不出。未论煮瀹应节度,第一收藏在坚密。摘鲜封裹须焙芳,湿蒸为寇防侵疆。朝屯暮蒙要微火,九转温养如丹房。