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菜之美者,有吾乡之巢,故人巢元修嗜之,余亦嗜之。元修云:使孔北海见,当复云吾家菜耶?因谓之元修菜。余去乡十有五年,思而不可得。元修适自蜀来,见余于黄,乃作是诗,使归致其子,而种之东坡之下云。
携箩驱出敢偷闲,雪胫冰须惯忍寒。岂是不能扃户坐,忍寒犹可忍饥难。啼号升斗抵千金,冻雀饥鸦共一音。劳汝以生令至此,悠悠大块果何心。
春风一夜浪花起,大蚌小蚌浮江沚。渔蓑撒网唶嚄音,满载论斗不论斤。寄语庖厨煮白汤,脱壳击肉和椒浆。烂蒸鲜美波臣选,倾壶泼麵供早膳。
新春云子滑流匙,更嚼永蔬与雪虀。灵隐山前水精菜,近来种子到江西。
江西菜甲带霜栽,逗到炎天总不佳。浪说水菘水芦菔,硬根瘦叶似生柴。
多生菜气粥鱼僧,味菜还如好色登。戏学桃根和露煮,正堪摘稻配香蒸。芝田不减商山乐,蔬食谁言孔色矜。蒲笋祗应维蔌美,镂锡何必羡韩膺。
员子一寒世无有,爱簇生盘如爱酒。菠韮铁甲几戟唇,老苋绯裳公染口。骈头攒玉春试笋,掐指探金暮翻韮。达官堂馔化沟坑,我诵菜君人解否。
彼美君家菜,铺田绿茸茸。豆荚圆且小,槐芽细而丰。种之秋雨余,擢秀繁霜中。欲花而未萼,一一如青虫。
梦回闻雨声,喜我菜甲长。平明江路湿,并岸飞两桨。天公真富有,膏乳泻黄壤。霜根一蕃滋,风叶渐俯仰。
野菜此出珍又珍,送与西邻病酒人。便须起来和热吃,不消洗面裹头巾。
江南种菜漫阡陌,紫芥绿菘何所直。陶生画此共言好,一幅往往黄金百。北山老圃不外慕,但守荒畦斸荆棘。陶生养目渠养腹,各以所能为物役。
饭箩驱出敢偷闲?雪胫冰须惯忍寒。岂是不能扃户坐,忍寒犹可忍饥难!
忧渴焦山业海深,贪渠刀蜜坐成禽。一身冒雪浑家暖,汝不能诗替汝吟。
啼号升斗抵千金,冻雀饥鸦共一音。劳汝以生令至此,悠悠大块亦何心。
春日平原荠菜花。新耕雨後落群鸦。多情白发春无奈,晚日青□酒易赊。闲意态,细生涯。牛□西畔有桑麻。青裙缟袂谁家女,去趁蚕生看外家。
菜把青青间药苗,豉香盐白自烹调。须臾彻案呼茶碗,盘箸何曾觉寂寥?
老农饭粟出躬耕,扪腹何殊享大烹。吴地四时常足菜,一番过後一番生。
万里萧条酒一杯,梦魂犹自度邛郲。可怜龙鹤山中菜,不伴峨眉栮脯来。
青菘绿韭古嘉蔬,蓴丝菰白名三吴。台心短黄奉天厨,熊蹯驼峰美不如。老农手自辟幽圃,土如膏肪水如乳。供家赖此不外取,襏襫宁辞走烟雨。鸡豚下箸不可常,况复妄想太官羊。地炉篝火煮菜香,舌端未享鼻先尝。
先生直玉堂,日羞太官羊。如何梦故山,晓枕春蔬香?春蔬尚云尔,况我旧朋友。万里一纸书,殷勤问安否。先生高世人,独恨不早归。坐令龙鹤菜,犹愧首阳薇。