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江边野滩多老菰,抽心作穗秋满湖。拂开细谷芒敷舒,中有一米连三稃。剖之粒粒皆尖小,整齐远过占城稻。不烦舂簸即晨炊,更胜青精颜色好。
七月凉秋飞叶响。长吟杳杳澄江上。秃尾槎头添一网。丝自纺。新炊菰饭更相饷。渡口青烟藏叠嶂。岸旁红蓼翻轻浪。鸂鶒沈浮双漾漾。闻鸣桨。高飞拍拍穿林莽。
尽障东西日,洞开南北堂。漏从闲处永,风自远来凉。客爱炊菰美,僧夸瀹茗香。晓来秋色起,肃肃满筠床。
武昌西南云梦泽,水平不动玻璃碧。葭芦莽苍茫暮烟,杨柳萧条带秋色。北接沧浪南洞庭,八九百里荒荒白。一渠纡萦十日行,巧避江涛如过席。
有客过穷巷,门罗日晏开。南州一榻下,平轝二龙来。霏雪欣谈尘,炊菰乏案杯。自惭邻壁焰,时照不燃灰。
忆昔绍兴中,束带陪众彦,沐浴雨露私,草木尽葱蒨。一朝穷达异,相遇忘庆唁。远官楚蜀间,寂寞返乡县。于时同舍郎,贵者至鼎铉。
小东门外曳筇枝,白葛乌纱自一奇。闲客消遥无吏责,茂阴清润胜花时。茶经每向僧窗读,菰米仍於野艇炊。便觉眼边归路近,镜湖禹庙见参差。
霜信催寒力尚微,邮亭系马旋添衣。平郊极目冬耕遍,小妇篸花晚饷归。孤宦每随征雁远,故人已似晓星稀。上书自效真须猛,菰正堪炊蟹正肥。
舟尾参差野岸横,屐声穿市得闲行。雨昏茆店炊烟湿,人语蓬窗绩火明。枝上橙香初受摘,担头菰脆正堪烹。渔樵自是平生意,不为衰迟薄宦情。
北方春蔬嚼冰雪,妍暖思采南山蕨。韭苗水饼姑置之,苦菜黄鸡羹糁滑。蓴丝色紫菰首白,蒌蒿芽甜蔊头辣。生葅入汤翻手成,芼以姜橙夸缕抹。