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老住湖边一把茆,时沽村酒具山殽。年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。
山厨薪桂软炊粳,旋洗香蔬手自烹。从此八珍俱避舍,天苏陀味属甜羹。
倾来百颗恰盈奁,剥作杯羹未属厌。莫遣下盐伤正味,不曾著蜜若为甜。雪揩玉质全身莹,金缘冰钿半缕纤。更浙香粳轻糁却,发挥风韵十分添。
云子香抄玉色鲜,菜羹新煮翠茸纤。人间脍炙无此味,天上酥陀恐尔甜。浑是土膏含雨露,何须酱豉与醯盐。茹毛祸首雍巫出,才到熊蹯未属厌。
雪白肥_。墨黑修鲇。柳穿腮、小大相兼。金刀批脔,鲜活甘甜。或时熬,或时煮,或时腌。揎腕佳人,玉手纤纤。缕银丝、取意无厌。羹须澹煮,滋味重添。滴儿醯,呷儿酒,撮儿盐。
一生强半卧穷阎,粝饭藜羹似蜜甜。耄齿觉衰嗟已晚,孟秋属疾信如占。危途本自难安步,恶石何妨更痛砭。坚忍莫为秋雨叹,牵萝犹足补茅苫。
我望天公本自廉,身闲饭足敢求兼!破裘负日茆檐底,一碗藜羹似蜜甜。
江西猫笋未出尖,雪中土膏养新甜。先生别得煮簀法,丁宁勿用醯与盐。岩下清泉须旋汲,熬出霜根生蜜汁。寒芽嚼作冰片声,余沥仍和月光吸。
北方春蔬嚼冰雪,妍暖思采南山蕨。韭苗水饼姑置之,苦菜黄鸡羹糁滑。蓴丝色紫菰首白,蒌蒿芽甜蔊头辣。生葅入汤翻手成,芼以姜橙夸缕抹。
燕市人争看秀才,团栾此日会金台。葡萄酒熟浇驼髓,萝蔔羹甜煮鹿胎。砚笔寂寥空洒泪,管弦鸣咽自生哀。雪寒门户宾朋少,且拨红炉守泰来。
玉食旧游宁作我,藜羹故态未忘吾。烂爊莱菔甜如蜜,细点猪臕滑似酥。
雪白肥鰜。墨黑修鲇。柳穿腮、小大相兼。金刀批脔,鲜活甘甜。或时熬,或时煮,或时腌。揎腕佳人,玉手纤纤。缕银丝、取意无厌。羹须澹煮,滋味重添。滴儿醯,呷儿酒,撮儿盐。
渺渺臯兰远路渐,灵龟何必为余古。还家早似千年鹤,乘世元无六月蟾。元叟为官犹号漫,陶翁未仕已名潜。吴人终未谙羊酪,刚道莼羹似蜜甜。
清朝方振饬,群彦尽收揽。万化转机轴,一气变舒惨。岁寒天漠漠,日暮云澹澹。古志可今覆,远考异近览。