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水中龙,角而足。海小鱼,角矗矗。不拟龙,乃拟鹿。譬彼蜗,抗茧犊。渍以咸卤久且醭,时卖都市参鼎餗。此人何苦厌猪羊,甘尔臭味不饱腹。
孰云北海鱼,乃与东溟异。适闻达头乾,偶得书尾寄。枯鳞冒轻雪,登俎为厚味。向来昧知名,渔官疑窃位。有如臧文仲,不与柳下惠。从兹入杯盘,应莫惭鲍肆。
南方海物难具名,子鱼珍美无与并。完鳞全乙异臭腥,素盐渍曝生花轻。其头戢戢筠箧盈,出自通印时所评。远涉川陆来都城,亲宾交遗已见情。食指尝动吾窃惊,果获异味亦足明。
海鱼沙玉皮,翦脍金齑酽。远持享佳宾,岂用饰宝剑。予贫食几稀,君爱则已泛。终当饭葵藿,此味不为欠。
渼陂霜落鱼可掩,枯芡破盘蒲折剑。巨斧敲冰已暗知,长叉刺浪那容闪。鲸孙蛟子谁复惜,朱鬣金鳞漫如染。邂逅相遭已失津,偶然一掉犹思堑。
金杯制宅初奠方,夏木阴阴啭鹂黄。紫丝步障百里长,鱼轩象服池阁凉。笙歌嘈杂闻未尝,何止一曲杜韦娘。珠屦玳簪迎送忙,罗帏绣幕围风香。须臾料理龙阳乡,木奴千头可充肠。
旧闻通印名,海错珍莫逾。火气烁鳞鬣,卤香泛庖厨。泥泥子盈胞,鲜美祸所区。生如粒芥微,多若囊粟储。
从宾会高堂,嘉鱼脱重渊。霜鳃尚呀呷,绿藻仍牵连。厨人起揎袖,刀机鸣铿然。断尾頳縠碎,批鳞玉花翩。
平生信天公,颓然不作计。顾及虽非鱼,想见亦相似。潜深本其性,鱼亦非有意。浮阳或在渚,不能终自秘。
朝朝粗粝腐儒餐,清坐焚香篆印盘。早计何尝为温饱,倦游谁复念羁单。瓮头社酒欣方熟,篱下秋英渐可看。更寄拈鱼君有味,鼎烹曾覆晋之栾。
仙人药苗化为鱼,身虽纤细味丰腴。土人涉溪如採荇,以布为网犹恐疏。不比吴王耽嗜脍,松江千古留腥滓。好似春茶枪与旗,俯视银条不足数。
午食河豚晚食鲈,两鱼风味绝悬殊。怀归未必因兹品,适口何能计此躯。春岸荻芽常喜有,秋风莼菜不愁无。笑他俗子甘鳅鳝,为此杯羹戒不虞。
遐陬编户居海滨,不但生涯仰虾蟹。煮盐成雪雪成堆,清曝群鱼趋市卖。其间石首最得名,随潮百万鼙鼓声。长舻巨艑斗截取,急逐风便来王城。
寄诗曾自日边邮,眼底江枫几换秋。颇忆故人当富贵,又传新句写穷愁。人生不会长弹铗,心事何知各倚楼。閒把武昌鱼送似,试参风味帝王州。
腊日公塘命矢鱼,亲迂五马过康衢。分波短艇金梭疾,缀网圆鬐玉叶粗。滋味尽教沾掾属,割烹不独侑宾廚。从今下客休弹铗,不似冯谖恨食无。
鳞鬛摧残几许年,水平风静得潜渊。喜无美味登君俎,且学骊龙尽日眠。
昔有尸乡翁,养鸡盖阡陌。累财千余万,积微利自博。子美居瀼西,此物尚百翮。作诗戒宗文,墙东树笼栅。
天予之骨,其鲠如鲮。道与之肉,其糜如鯹。非媺人口,可昌我龄。奈何薄味,从尔休声。曲氏倾意,{歔业换鱼}人动情。虽彼相欺以机械,亦由自暴其神灵。
天下清明节,江南笋蕨天。乱生无事种,争卖不论钱。带醋香醒鼻,和糟味滑咽。季鹰莼菜念,徒更杂鱼鲜。
公堂四合临中衢,翰林壁挂观鱼图。传之近自濠梁客,云是蒙邑先生居。先生昔仕楚园吏,傲世不蕲卿大夫。逍遥淮上任造适,高岸偶见群鲦鱼。