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紫筍先期火未钻,绿芹犹及荐春盘。江湖别后浑忘味,忍把南烹累长官。
凡物贵适口,何必费橐金。莼羹与菰菜,千里起归心。野有美芹献,重意有所临。淡薄斯近道,厚味腊毒深。彼哉膏粱徒,藜藿非知音。
浅下姜盐细点油,小甘微苦嫩香浮。是中自有天酥味,说与馋儿只掉头。
吾儒不羡能方丈,彼相胡为食万钱。谁识春来有珍味,乐如疏食曲肱眠。园中菜把勤能致,曹掾莼羹美未专。便作远谋胜肉食,他年无愧作诗篇。
山泽有臞儒,骨相无食肉。平生藜苋肠,愧负诗书腹。碧涧掇香芹,雕盘堆苜蓿。艰苦谋一饱,未免穷途哭。
香粳了村舂,晚菘来野寺。八珍不吾易,一饱有余味。鸣钟与列鼎,饭蔬仍饮水。此道本平观,在人安择尔。
多生菜气粥鱼僧,味菜还如好色登。戏学桃根和露煮,正堪摘稻配香蒸。芝田不减商山乐,蔬食谁言孔色矜。蒲笋祗应维蔌美,镂锡何必羡韩膺。
酒醒山月欲侵楼,小摘园蔬雪满沟。春入石炉然翠釜,涛翻银海走青虬。十分脱出诗书味,一色本来风露秋。莫怪诸人难与语,满腔元只烂羊头。
漂泊无家杜少陵,兵閒奔走如蓬萍。碧涧香芹因可嗜,脍鲤岂厌银丝精。百谪九死苏玉局,到处为乡心自足。有时珍尝百糁羹,何尝不食黄鸡粥。
莫望池口浪接天,羁怀沉迷衾枕前。老船荡雪橹声涩,破釜煮粥蔬味便。烟锁淮俗子城下,风生野坊僧树巅。懒能登岸蹑寒屐,因数杖头无百钱。
万钱食君君不赏,不饭爱我供寒浆。不尽三生蔬笋气,邓侯风味似支郎。
汉南汉北满平田,三月黄花也可怜。惟有书生知此味,可无诗句到渠边。油灯夜读书千卷,齑臼晨供饮十年。今日相看总流落,洛阳樱笋正争先。
锄荒种新雨,擢秀美且艳。生理未羞窄,采撷足饫餍。每擅筐筥芳,湘以盐与酽。舌根多嗜珍,味尔乃针砭。
天公大似慰颜贫,二月满园瓜子金。不问异根仍异味,尽令同色亦同心。轮蹄见弃各有路,蜂蝶争趋亦若林。魏紫姚黄来课此,如闻太古篑桴音。
口体累人终不免,菜根能嚼乐无空。吾儒食惯知真味,谁信犹便几富翁。
同墙茅屋来,有地十亩余。蒿蓬杂毒草,壅闇恶木俱。岁久人迹绝,乱穴狐虺居。今晨杖藜出,顾步良踌躇。
青丝族饤莼羹味,白雪堆盘缕脍鲈。我向松江饫鲜美,菜肠今更食新菰。
吴人缕玉作常烹,南粤相逢眼却生。张翰思归食忘味,鉴湖震泽见于羹。
赍芝自可侑仙斟,忌把鲜肥俗味侵。羹莼脍鳞清浊混,季鹰犹未是知音。
仙苗风味淡为宗,能诱长安客欲东。浪说栈羊余隽永,施于高士了无功。