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江西菜甲带霜栽，逗到炎天总不佳。浪说水菘水芦菔，硬根瘦叶似生柴。
学琴自有谱，相鹤自有经。蔬经我繙尽，不见蔊菜名。金华诗里初相识，玉友尊前每相忆。坐令芥孙薑子芽，一见风流俱避席。取士取名多失真，向来许靖亦误人。君不见郑花不得半山句，却参鲁直称门生。
蔡蒙之下，彼江一曲。有茹生之，可以为蔌。蛙蠙之衣，采采盈掬。吉蠲洗泽，不溷沙砾。
北方春蔬嚼冰雪，妍暖思采南山蕨。韭苗水饼姑置之，苦菜黄鸡羹糁滑。蓴丝色紫菰首白，蒌蒿芽甜蔊头辣。生葅入汤翻手成，芼以姜橙夸缕抹。
清晨薄采采，风露拍满篝。汉中信可王，新都亦宜侯。瓮菹氏诸葛，笼炊字元修。骈头束翠凤，碎甲屠苍虬。
久种春蔬早不生，园中汲水乱瓶罂。菘葵经火未出土，僮仆何朝饱食羹。强有人功趋节令，怅无甘雨困耘耕。家居闲暇厌长日，欲看年华上菜茎。
山菜寻常见眼明，使君偏赐况新生。野人屈指皆知性，老圃从头不识名。五鼎减来为异味，一笔添出称闲情。儿童笑道真嘉馔，诗思因餐觉转清。
五十狂夫心尚孩，不受俗物相填豗。兴来自控玉蹄马，醉后不辞金当杯。海燕来时芹叶小，野莺啼处菜花开。春衫已备红油盖，不怕城南小雨催。¤
菜之味兮不可轻，人无此味将何行？士知此位事业成，农知此味食廪盈，技知此味艺业精，商知此味货利增。但愿人人知此味，此味安能别苍生？我爱菜，人爱肉，肉多不入贤人腹。厨中有碗黄齑粥，三生自有清闲福。
食口几鹅雁，田收问菜麻。宁堪再揽减，又抱两呕鸦。投老怜漂泊，何时了贷赊。终惭陶靖节，归不计生涯。
武侯战地记他年，战後犹当似率然。会向渭原惊仲达，尚应江碛感桓玄。背山左泽甘如彼，傍砌绕篱今可怜。莫问兴亡进羹茹，书生赢取腹便便。
吏部虀盐满腹，先生苜蓿盈盘。珍重寻常痴客，不作膏粱眼看。
虚老空山学圃翁，荷锄头白雪蓬松。芥台如臂何曾梦，菜脑生筋漫自供。不料官园苍玉束，绝胜禁脔紫驼峰。更烦诗手剪春雨，剩与一番风露胸。
郡圃耡荒雪，家山斸浅沙。只今诸葛菜，何似邵平瓜。小摘情何厚，长斋气自华。官烹与私炙，随处即生涯。
春来日膳菜数本，绝胜杖头携百钱。但得园蔬非馑岁，肯令午梦搅清眠。食芹有美吾思献，采菲无遗利可专。莫笑先生长诳腹，解吟朝日照盘{上艹下扁}。
山泽有臞儒，骨相无食肉。平生藜苋肠，愧负诗书腹。碧涧掇香芹，雕盘堆苜蓿。艰苦谋一饱，未免穷途哭。
雨馀春水压堤沙，柳未花飞蒲茁芽。清流激湍石佛寺，崇山峻岭野人家。大酉之山檀溪壑，春俗未改书成车。居夷骤得群贤集，惠风鼓动生精华。
山林远志久封殖，误随小草辄轻出。得似乾淳太史公，万古不磨董狐笔。太史龙鹤山中人，玩心竹素如醉醒。炼师喜为作妙供，灵昔相间丛卉生。
虚老空山学辅翁，荷锄头白雪蓬松。芥台如臂何曾梦，菜脑生筋漫自供。不料官园苍玉束，绝胜禁脔紫驼峰。更烦诗剪春风雨，剩与一番风露胸。
莫望池口浪接天，羁怀沉迷衾枕前。老船荡雪橹声涩，破釜煮粥蔬味便。烟锁淮俗子城下，风生野坊僧树巅。懒能登岸蹑寒屐，因数杖头无百钱。
