什么皮什么筋的词语，常见的有：剥皮抽筋、扯皮弄筋。
剥皮抽筋【解释】形容恨之入骨或极端凶残。【出处】明·许仲琳《封神演义》第九十二回：“梅山猴头，焉敢弄术！拿住你定要剥皮抽筋。”【语法】联合式；作谓语、定语；含贬义
辞典解释扯皮弄筋 chě pí nòng jīn 故意刁难、挑毛病。 如：「他扯皮弄筋的习惯真惹人厌！」