炊什么跨什么的词语，常见的有：炊粱跨衞、炊粱跨卫。
1.用高粱做饭，骑驴子代步。形容简朴的生活。卫，驴的别名。
炊粱跨卫【解释】卫，驴的别名。用高粱做饭，骑驴子代步。形容简朴的生活。【出处】清·钮琇《觚剩·蒋山佣》：“[顾炎武]常言：‘生平最憎者舟舆，而炊粱跨卫，乃此身安处也。’”